Barackos, sajtos, sült csirkemell
Hozzávalók: csirkemell szeletek, 1 doboz őszibarack konzerv, 1 nagy doboz tejföl, fokhagyma, gyros fűszer, sajt
A megsózott csirkemell szeleteket elhelyezzük a kivajazott tepsibe. Rátesszük a szeletekre külön-külön a félbevágott barackokat és ráöntjük a szószt. 180°C fokos sütőbe tesszük és fólia alatt kb 50 percig sütjük. Ha kész megszórjuk reszelt sajttal, és megolvasztjuk rajta.
A szósz elkészítése: belekeverjük a tejfölbe a préselt fokhagymát és a gyros fűszert.
Krumplipürével vagy rizzsel tálaljuk.
még a sütőben
Címkék:csirkemell, fokhagyma, őszibarack, sajt, tejföl