csirke francia módra

Hozzáadta: admin - 2010. január 21.

Hozzávalók: 1 egész csirke, 2 pár virsli, 2 db paradicsom, 5 dkg vaj, só, bors.

Tegyük a csirke belsejébe a két pár virslit és a félbevágott két paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk meg, s tegyük lefedhető tűzálló tálba 5dkg vajra. A fedél levétele nélkül közepes lángon süssük 45-50 percig. Ha megsült, vegyük ki a virslit, vágjuk karikára, süssük át a zsiradékban, és tálaláskor tegyük a feldarabolt csirke tetejére.

Recept fajtája: sült csirke

Címkék:, ,

Itt szólhat hozzá:

Csak bejelentkezett felhasználók szólhatnak hozzá.

Főoldal