csirke
A csirke húsából elkészített ételek igen változatos és különleges módon elkészíthetőek. Hazánkban a csirke az a szárnyas, amelyből a legtöbbféle ételt készítjük. A háziasszonyok kifogyhatatlan csirkerecepteket találnak ki és készítenek el. A háznál nevelkedett csirke összehasonlíthatatlan minőségű a sorozatgyártással előállított húsnál. A csirkereceptek említik is általában, hogy az igazán jó ételek elkészítéséhez házi csirkét szerezzünk be. A csirke elkészítésénél ugyanaz a szabály, mint minden ételnél: igazán finom az a étel melyet szívvel-lélekkel készítünk el.